1-3岁，喝奶越多越好吗？
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牛奶富含钙元素，还有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等营养元素，是孩子们健康均衡饮食的重要组成部分。牛奶营养丰富，那是不是喝得越多越好呢？ 不是的。对于1-3周岁的孩子，奶喝得太多可能带来健康危害。
为什么多喝奶不好？
◆ 缺铁性贫血
牛奶中含铁低，牛奶喝得多自然会影响孩子对其他含铁丰富食物的摄入。同时，牛奶还会影响人体对铁的吸收。现有证据提示，周岁后的孩子如果每天喝奶超过700毫升，会有缺铁性贫血的风险。
看到这里，有人可能会想，那喝铁强化的配方奶粉，是不是多喝点，也完全没问题了？并不是。健康的周岁后孩子， 继续喝配方奶粉并不会有额外的健康收益，配方奶对于周岁后的孩子来讲不再是必须。因此，买配方奶的钱，能省则省。另外，太多奶带来的健康顾虑并不只有缺铁性贫血。
◆ 便秘
不论是孩子的胃容量还是能量需求，都是有限的。当孩子每天喝奶量超过500-700毫升时，很可能出现对其他食物的需求降低，总体上就会表现出偏食或不爱吃饭，成了我们俗话说“饭渣”。
当饮食结构出现偏倚，孩子固体食物吃得少，尤其是富含纤维的蔬菜水果吃得少，则会带来便秘的风险。
（图源：https://www.babyplusbrasil.com.br/)
◆ 肥胖
那要是孩子喝了很多奶，但是其他食物吃得也很好，就不需要担心了呢？也不是。在喝了很多奶的基础上，再吃很多其他食物，也意味着孩子会摄入额外的热量。而过度喂养时，就会面临肥胖的风险。
每天多少奶才合适？
1-3岁，每天到底多少奶量合适，我们可以根据每天的钙需求来推算。1-3岁孩子每天应该摄入多少钙， 不同国家有不同的推荐，比如澳洲和新西兰是500mg/天，中国的营养学会的推荐量是600mg/天，美国是700mg/天。
牛奶的钙含量是每100毫升含128毫克。日常饮食中，除了牛奶，还有奶酪和酸奶，都是最重要的钙来源。其他能提供少量钙的食物还包括：豆腐，豆制品，豆类以及西兰花，菠菜等绿叶蔬菜，以及钙加强食品。
因此，对于1-3岁幼儿，每天500毫升牛奶，哪怕完全不吃其他含钙食物，钙需求也可以得到满足。 而这个推算结果其实也符合当前权威机构的推荐和指南。
（图源：https://www.extremepickyeating.com/）
根据澳洲当前官方推荐，1-2岁的孩子，每天1-1.5份乳制品；2-3岁的孩子，每天1.5份乳制品。我在上一篇《0-3岁，缺钙补钙，看这篇就够了》提到过，一份乳制品相当于：250毫升牛奶，或者200克酸奶，或者40克奶酪。
因此，假如孩子只喝奶，不吃其他任何乳制品，1-2岁，每日推荐奶量为250-375毫升；2-3岁，每日推荐奶量为375毫升。
根据中国营养学会的膳食指南，1-2岁的每日奶量建议是维持约500ml，对于学龄前儿童奶量建议是每日300-400ml。而美国当前的官方推荐是2-3岁孩子每天奶量480毫升。
综合来看，1-3岁的孩子，每天500毫升牛奶就已经完全足够，每天喝375毫升是合适的。假如每天奶量超过500毫升甚至超过700毫升，反而可能带来其他健康顾虑。
（图源：https://pixabay.com/)
奶只是健康饮食的一部分，不要因为担心缺钙，而劝孩子多喝奶。1-3岁的孩子，积极引导和鼓励孩子健康均衡的饮食习惯是关键，适量摄入乳制品，而不是越多越好。
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